hllhoedemaker@gmail.com
24 02, 2013

African style

Door |2016-12-21T09:22:09+01:0024 feb 2013|Categorieën: Afrika, Krugerpark, Zuid Afrika|Tags: , , , , , |Reacties uitgeschakeld voor African style

African style Mopani rups Laddes werkt als medewerkster van het Krugerpark aan de poort van het Mopanikamp. Zoals alle werknemers van het Krugerpark is zij Zuid-Afrikaans en weet dus alles van Zuid-Afrikaanse gewoonten en gebruiken. Zo onthult Laddes onder meer de 'geheimen van de Zuid-Afrikaanse kok' waarmee de Mopani-rupsen omgetoverd worden tot een lekkernij. Mopani-rupsen worden gegeten als snack en gelden in Zuid-Afrika als een probaat middel tegen allerlei klachten. Het is een flinke opvallend gekleurde rups en in het voorjaar van de Mopane boom geplukt [...]

Lees meer
17 02, 2013

Mopani rupsen – Krugerpark

Door |2016-12-21T09:22:11+01:0017 feb 2013|Categorieën: Afrika, Krugerpark, Zuid Afrika|Tags: , , |Reacties uitgeschakeld voor Mopani rupsen – Krugerpark

Mopani kamp is bekend om zijn Mopani rupsen, die - hoe kan het ook anders - in de Mopani-bomen leven. Voor de lokale bewoners zijn Mopani rupsen een gewilde lekkernij, die door jong en oud- wanneer het jaargetijde daar is - als een exquise traktatie verzameld worden en verkocht aan de liefhebber. In het rupsenseizoen worden de rood-blauw gekleurde Mopani rupsen, die zo groot kunnen zijn als een pink, van de bomen geplukt. De ingewanden worden eruit geknepen en daarna worden zij in de zon [...]

Lees meer
5 01, 2011

Krugerparkregels en getallen

Door |2016-12-21T09:22:54+01:005 jan 2011|Categorieën: Afrika, Krugerpark, Zuid Afrika|Tags: , , , |Reacties uitgeschakeld voor Krugerparkregels en getallen

Het realiseren van deze blogaflevering met Krugerparkregels, die het voor de thuisblijvers mogelijk maakt om onze avonturen hier te volgen, heeft momenteel prioriteit. Om onafhankelijk van plaats en tijd on-line te kunnen zijn dienen we eerst te achterhalen waar we een zogenoemde 'dongo', een 'dongel' in goed Nederlands, kunnen scoren. We werden door de Engelsman in de bar van het Protea Hotel aangeraden om in Phalaborwa ons licht op te steken. Dat is een behoorlijk grote stad vlak bij de toegangspoort van het kamp Mopani [...]

Lees meer